Главен Готвач
“Top Skills Recruitment” е агенция за подбор на персонал, създадена от професионалисти с дългогодишен опит в сферата. Нашата мисия е да открием най-доброто в нашите кандидати, за да получат най-желаната от тях работа и в същото време да предоставяме висококачествени услуги на нашите клиенти.
За един от нашите клиенти – луксозен хотелски комплекс, търсим да назначим главен готвач.
· Изисквания:
- Завършено подходящо образование и професионална квалификация
- Минимален стаж от 5 г.
- Познаване на изискванията на НАССР системата и добрите производствени и хигиеннипрактики, Закон за храните и други нормативни изисквания в тази връзка
Отговорности:
- Извършване на контрол в производството на храна по звена
- Извършване на контрол за спазване на изготвените рецепти
- Планиране и разпределяне на задачи и контрол върху тяхното изпълнение
- Обучение на част от екипа за правилно използване на оборудването
- Обучение на новосформирания екип и отговорност за представянето му
- Отдаденост, коректност и иновативност
- Способност за работа под напрежение и спазване на крайни срокове
- Висока производствена и лична хигиена на работното си място
Фирмата предлага:
- Трудов договор
- Целогодишна заетост
- Отлична работна среда
- Конкурентно и сигурно заплащане
- Квартира
Ако прочетеното до тук ти хареса и откриваш себе си в този профил, не се колебай и изпрати своята автобиография!
Лиценз за подбор на персонал за България, издаден от Министерството на труда: № 2399 / 15.11.2017.
Лиценз за администриране и защита на личните данни, издаден от Комисията за защита на личните данни: № 432025 / 23.10.2017.
