Барман/Управител за новоотварящо заведение в кв. Лозенец

„Тап Уайн“ ООД търси да назначи барман/управител в новоотварящо заведение в кв. Лозенец. 
Заведението ще предлага приятна обстановка и възможност за социализация. 
Ще работи по иновативен модел и ще бъде на самооблужване с цел намалено натоварване на обслужващия персонал.

ОТГОВОРНОСТИ:
Приготвя напитки с алкохол, както и топли напитки;
Консултира клиентите при избора на пури, пурети, тютюни, вина, алкохол, кафе;
Отговаря за поддръжката на хигиената на работното място – отсервиране и почистване;
Маркира стоки, издава касови бележки и фактури, борави с пос терминал;
Подготвя поръчката на стока от външни и вътрешни доставчици;
Изписва и приема стока между склад/други магазини;
Обслужва и поддържа работното помещение;
Участва в ревизии и е материално отговорно лице;
Води цялостна документална отчетност.

ИЗИСКВАНИЯ КЪМ КАНДИДАТА:
Предишен опит на подобна позиция в заведение – мин.3г-5г;
Умения за презентиране и продажба на алкохолни продукти;
Опит в предлагането и продажбата на премиум вина, алкохол, кафе;
Познания за различните алкохолни напитки и технологията на тяхното производство;
Компютърна грамотност – умения за работа с MS Office;
Техническа грамотност – умения за работа с касов апарат и ПОС-терминал;
Английски език - добро работно ниво;

НИЕ ПРЕДЛАГАМЕ:
Възможност за участие в изграждането и разработването на бара от самото начало;
Работно време вторник до събота от 17:00 до 00:00 без смени;
Фиксирано възнаграждение и бонуси, обвързани с резултати и лични постижения;
Гъвкаво работно време по график;

Очакваме с нетърпение твоята кандидатура и ще се радваме да се срещнем, за да обсъдим на живо развитието на бара!