Главен готвач Bar & dinner The River
Предстои отваряне на нашето ново заведение в град Берковица - Bar & dinner "The River" и в тази връзка ще се радваме да сформираме екип от амбициозни, усмихнати и акуратни хора, с които заедно да се развиваме.
Bar & dinner "The River "е новопостроено, модерно заведение с чудесна локация в близост до реката и главният булевард в центъра на град Берковица.
Стремежът ни е да създадем едно топло и приветливо място в нашият град, където да можем да удовлетворим българските предпочитания към вкуса на храната, да създадем уюутна атмосфера и перфектно обслужване на своите посетители.
Грижа ще полагаме както за нашите гости, като им предлагаме високо ниво на обслужване в комбинация с висококачествена храна, така и като се отнасяме лоялно един към друг в ежедневната си екипна работа.
Задължения:
⦁ Осигурява бързото и точно предаване на поръчките към кухнята и осигурява качествена, правилно декорирана и навреме издадена храна, спазвайки вътрешнофирмените стандарти и инструкции
⦁ Отговаря за правилното съхранение и срок на годност на продуктите
⦁ Отговаря за правилното приготвяне на храната, като стриктно спазва стандарта за приготвяне и издаване на храна
⦁ Отлично познава състава, начина и времето на приготвяне на ястията, както и външния им вид
⦁ Правилно експлоатира материалната база, инвентар и съоръжения в кухнята
⦁ Поддържа високо ниво на хигиена на работното си място
⦁ Спазва Правилника за вътрешния ред
⦁ Да следи за качеството и асортимента на кухненската продукция
⦁ Подготовка на заготовки
Изисквания:
⦁ Професионалният опит е задължителен
⦁ Умение за работа в екип
⦁ Енергичност
⦁ Внимание към детайла
⦁ Устойчивост на стресови ситуации
⦁ Организираност
⦁ Мотивация за работа
⦁ Отговорен и креативен
⦁ Лоялност и акуратност
⦁ Поддържа високо ниво на хигиена на работното място
⦁ Идване на време за начало на работния процес
Нашето предложение:
⦁ Въвеждащо обучениие
⦁ Работа в млад екип и динамична среда.
⦁ Атрактивно и редовно заплащане на база индивидуална часова ставка в зависимост от уменията на всеки служител.
⦁ Работа на смени
⦁ 50% намаление на храната в ресторанта
⦁ 1 Безплатно кафе и 1 безалкохолна напитка по време на работа за всеки служител
⦁ 8-часов трудов договор и осигуровки за сметка на работодателя
⦁ Униформено облекло
Ако желаниеш да бъдеш част от нашето семейство , не се колебай!
Изпрати ни своето актуално CV с прикачена снимка.
Ще се свържем само с одобрените за интервю кандидати.
Всички кандидатури ще бъдат разглеждани при пълна конфиденциалност.