Готвач на закуска - Норвегия

Ай Би Ай Ко с удостоверение за посредничество в чужбина номер 1767 предлага работа за готвач на закуска в хотел в Норвегия.

Нашият клиент е модерен хотел с 154 стаи, разположен в красивия архипелаг Лофотен. Хотелът предлага ресторант с висококачествена френско-нордическа кухня, бар и гъвкави пространства за събития и конференции. Хотелът е открит през май 2023 г. и разполага с модерна кухня, оборудвана с най-съвременна техника. В екипа работят седем международни готвачи, ръководени от норвежки главен готвач.

• Изисквания за длъжността
  • Гражданство на ЕС или валидно разрешение за работа в Норвегия
  • Подходящ опит на сходна позиция (готвач за закуска или готвач в хотел/ресторант)
  • Способност за ефективна работа в бърза кухня
  • Добри умения за работа в екип, надеждност и организираност
  • Готовност за ангажимент за целия договорен период
• Владеене на език
  • Добро владеене на английски език (владеенето на норвежки е предимство)
• Основни отговорности
  • Подготовка и аранжиране на студени храни за закуска
  • Готвене на топли закуски като яйца, омлети, наденички и бекон
  • Приготвяне на лека храна и закуски за конференции (сандвичи, фокача, кроасани с пълнеж, плодови кошници, смутита, йогурт шотове и др.)
  • Готвене на топъл обяд за персонала на хотела
  • Поддържане на чистота и ефективност в кухнята
  • Работни смени предимно от 05:30 – 13:00 или 06:00 – 13:30 през уикендите
• Трудово възнаграждение и допълнителни детайли

  • Часова ставка: NOK 240/час (бруто)

  • Изплащане на заплата: Всеки 12-ти ден от месеца за предходния календарен месец

  • Надбавки за извънреден труд: +40% за допълнителни часове над 9 часа/ден или 38 часа/седмица

  • Платен отпуск: +10.2% от брутната заплата (изплаща се в следващата година)

  • Допълнителна пенсионна вноска: +2% от брутната заплата

  • Плащане за официални празници: +100% над стандартната ставка

  • Бакшиши: Разпределят се между ресторантския и кухненския персонал

  • Работно облекло: Осигурено (готварско яке и панталони); работниците трябва да осигурят собствени работни обувки (или да използват подкрепата на хотела)

  • Настаняване: Квартира в близост до хотела – частна стая, споделена кухня и баня – NOK 3,500/месец (включително електричество и WiFi)

  • Храна: Възможност за храна в столовата на хотела – NOK 36.54 на хранене

  • Транспорт: Кандидатът сам покрива разходите за пътуване до Норвегия; предоставя се съдействие за намиране на най-изгодния транспор

  • Застраховки и социални придобивки

  • Покритие от Норвежката социална система по време на трудовия договор

  • Допълнителна застраховка срещу трудови злополуки

  • Препоръчва се кандидатите да имат пътна застраховка за периода на пътуване

  Препоръчително е наличието на валидна Европейска здравна карта

  Договорни условия

  •  Изпитателен срок: 1 месец (14-дневно предизвестие по време на изпитателния срок)
  • Предизвестие: 1 месец, считано от края на календарния месец
  • Работно време: 7,5-часови смени на ден + 30-минутна неплатена почивка
  • Фиксиран срочен договор с възможност за постоянен договор в зависимост от оперативните нужди
• Необходими документи за кандидатстване
  • Актуално CV на английски или норвежки език, или  LinkedIn